本文へスキップ

ケーキ空間カントリークリスマスは、愛知県岡崎市にあります シフォンケーキやロールケーキが有名な洋菓子店です

電話でのお問い合わせはTEL.0564-58-3665

〒444-0865 愛知県岡崎市明大寺町大圦1−35

LINEバーコードLINE登録 lineお友達登録
・・・最新のお友達登録数 
    2月4日現在 8620名
スマートフォンをお持ちの方、ぜひお友達になってね♪
 
LINE登録のお友達の皆さん、タイムラインをチェックしてね〜♪

製菓学校等新卒者及び中途採用のページ更新いたしました。・・ こちら
同時に正社員、スタッフ、パートを募集しております。(元パティシエさん大歓迎です!)



 
 
★ 2017Xmasドキュメント★
晴れやかな日が続いた今年のクリスマス。 連日大変多くの方々にご来店頂きまして本当にありがとうございました。  今年もまたも予約開始から数日で予定数量まで達してしまい、当日売りのクリスマスケーキ購入の為に早朝より大変多くの方々にお並び頂きましてスタッフ一同、心より感謝申し上げます。

今年は通常10時開店のところを1時間繰り下げて11時よりオープンと変更しましたがそれでも1番のお客様は9時頃には並んでおられました…本当にありがとうございました(>_<)  少しでも暖を…と思い薪ストーブを設置しましたが、煙が激しく…お客様から「今日は暖かいから大丈夫ですよ」と言われ、ホント、いつもお客様の優しさには頭が下がります(>_<)
そんな今年のクリスマスも間もなく終わります。皆様のステキなXmasに少しでも携われた事、本当にありがとうございました。スタッフ一同感謝申し上げるとともに、2018年が素晴らしい1年になりますように♪
営業日のお知らせ
  

今月のシフォンケーキ
□■□■□■□■□■


□■□■□■□■□□
4月限定 
桜の和風シフォンケーキ
予約開始日 : 3/29(木)10時〜
販売日:4/2(月)5(木)6(金)の3日間
桜の塩漬け細かくしたものをシフォン生地に混ぜ込み、焼き上げ『桜風味の生クリーム』 と 『小倉ソース』のマーブルクリームで 春らしく 優しい味に仕上げました♪
□□■□■□■□■□
五月は『お抹茶シフォンケーキ 』 を予定しています★ ご予約お待ちしています!


□■□■□■□■□■□■

 最新ケーキランキング
 ふわふわ しっとり 幻のシフォンケーキ第1位



バニラシフォン¥370

2000年のオープンから不動の人気No.1★ カンクリの代名詞♪ ふわふわしっとりの食感食べてみた人にしかわかりません! 
 大人気のロールケーキのメルロール



メルロール¥260
¥1000(1本)
★メープルたっぷりふわふわスポンジとメレンゲ、無糖の生クリームの『メルロール』
★そ
 濃厚チーズタルト第3位 



チーズタルト¥380
オープンから変わらぬ味の濃厚でなめらかなチーズクリームがたまらないタルトです♪
竜美の丘ロール





竜美の丘ロール
1本 ¥1,350

低脂肪生クリームでありながら濃厚な味わい。移転第一弾として登場してからもうすっかりお馴染みのロールとなりまし♪ご贈答にも大変喜ばれております。
 和栗のモンブラン






和栗のモンブラン
¥430
季節物の中では1番お問い合わせの多いモンブランです。中津川の和栗をふんだんに使った逸材ームでデコレーション♪
お子様にもおすすめです!
  



 白雪姫 ¥480
いちごの季節限定の真っ白いスポンジの当店オリジナルのショートケーキです
 
  
急上昇












紫いもの季節タルト
認知度抜群の秋の定番
やはり急上昇すてきましたね
 急上昇









COCO〜ココ \420
ココナッツ風味のホワイトチョコのムースにパイナップルのコンポートを閉じ込めた夏らしいケーキです♪

 
バナナキャラメルタルト \380 
ご存知夏の定番!こちらも当店人気のバナナタルトを改良し新しく登場しました。












  クリスマスケーキご予約開始
 11月28日定休日の火曜日、クリスマスケーキのご予約を店頭にて開始いたしました。 予約初日、当初の予想をはるかに超えたお客様で溢れ、初日の段階でお取り扱い出来ない商品もございました。
クリスマスの当日販売分も予定より増産して対処いたしますので何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 
 12月15日お昼の人気番組
”ヒルナンデス”
(日本テレビ系列)の中の東海道レッツ五十三次で当店が紹介されました。
今回は岡ア宿ということで岡崎城を目指すその途中に立ち寄って頂きました。
(東海道からはチョット離れてますけど・・w) 


ニッチェの江上さん近藤さんのお二人、たんぽぽの川村さん浜口京子さん、楽しい時間をありがとうございました♪
 
 ★PS純金★
クリスマス直前の金曜日、中京テレビの人気番組”PS純金”の中で「さすが!と言われる帰省みやげ」で当店のバニラシフォンが紹介されました。


収録時にはいとうあさこさんDJ KOOさんにご来店頂きまして(当日までスタッフは知りませんでした)
お客さんも交えてとっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。

放送後、クリスマスシーズンと相まって連日の大行列は大変ご迷惑をお掛け致しました。また、遠方からのお客様も大変多くご来店頂きましてスタッフ一同、心より感謝申し上げます。
   ★イッポウ★先日CBCテレビの夕方の情報番組”イッポウ”の中の"待ってでも食べたい!人気お取り寄せグルメ”で当店が紹介されました。今回は多くの常連の皆様にもご出演頂きましてありがとうございました。
放送の中で企業秘密である材料やレシピなどクックパット並に公開して大丈夫なの?という声を多数頂きました(^_^)
これからも新しい新商品をどんどん生み出していかなければいけませんね(笑)スタッフ一同頑張ります!
 北海道研修 研修旅行
 GW明け、1日臨時休業頂いて(^^;)
スタッフは北海道研修に行ってきました。(決して旅行ではありませんょ(^^))何軒かの有名店を見て回りみんな刺激を受けて帰って来ました。近いうちにきっと新しいカンクリの新メニューとなってお目見えすることでしょう。
  先日メーテレの夕方の情報番組”UPの特集コーナー”「注文殺到!入手困難!!大人気お取り寄せグルメ」の中で、当店のバニラシフォンが紹介されました。入手困難なのに...メディア放送?って常連さんにはお叱りを多々受けましたけど・・(^^;)
番組の中では実際にお取り寄せいただきました岐阜県のお客様もご出演していただきまして、この場をお借りいたしまして御礼申し上げます。
ただでさえシフォンの品薄状態が続く中、番組放送後のご注文の数・・・。しばらくは臨戦態勢での生産になりそうです(^^;)
  探Q! Aトリップ 
テレビ愛知の新番組”探Q! Aトリップ”(土曜日夜7:00)の中でお取り寄せサイトスイーツ部門で月間第一位を獲得しました メルロールが紹介されました(^^) 番組放送後、連日遠方からお越しのお客様も大変多くご来店されました。
バニラのシフォンとともに、当店の二枚看板のメルロール。
ご贈答にも大変喜ばれております。

 

 CBCテレビのゴゴスマ 
CBCのおなじみ情報番組ゴゴスマ(毎週月〜金pm:1:55〜3:50)にて当店のバニラシフォンを紹介されました。収録は地元出身のキンタロー。さんがご来店され同級生の当店スタッフと10周年ぶりに再会など..サプライズもありましたが終始和やかな収録となりました。
放送当日はスタジオ内で大久保佳代子さん鈴木明子さんユージさん達にもお昼のおやつTIMEとして食べて頂きました。
収録後・・スタッフと記念写真(^o^)
    竜美の丘ロール新登場!!
移転を期にずっと試行錯誤してまいりました新作のロールケーキ、ついに登場します。特に近隣のお客様の声を取り入れ何度も試食を重ねたこのロールには当店の想いがいっぱい詰まっています。プレミアムロールとしてご贈答、お土産やご自身へのご褒美にぜひどうぞ(^^)/
 スタッフ  ●長年に渡って緑丘では大変お世話になりました。クリイブから数えたら18年!!
思い出いっぱいの緑丘(T_T) イイも悪いもですけど・・・(笑)
長いこと苦しめられた雨漏りや○○○○からもやっと解放されました..!(^^)/ あの一族とも(^^;)
”大恩は報ぜず”とはよく言った物でそれどころか同じ場所で!“仇”..(笑)まぁ、お客様はわかってますからね。

緑丘隣近の皆様へは、移転によってかえってご不便をお掛けいたしますことお許しください。その分、新店舗では駐車場や立地における利便性、カフェスペースの充実等ご利用しやすくなっております。
竜美ヶ丘でも変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします♪ 

 ●東海地区初の大規模スイーツの祭典
スイーツコレクション in NAGOYA 
スイーツコレクション 出店
 ●東海地区初の大規模スイーツの祭典
スイーツコレクション in NAGOYA  (東海テレビ主催 3月27日(土)〜4月4日)では本当に多くのお客様にお買い上げ頂きまして誠にありがとうございました。 話題の有名店から隠れた名店まで、東海地区はもとより日本全国の和洋スイーツの有名店が大集合した大きな祭典でした。
また日本有数の有名パティシエの交流も数多くできまして当店にとりましても大変有意義な1週間になりました。吹上ホールまでお出かけ頂きました多くの皆様方、本当にありがとうございました。
since 2001.08.01 

shop info店舗情報

ケーキ空間
カントリークリスマス

〒444-0865
愛知県岡崎市明大寺町大圦1−35
TEL.0564-58-3665
FAX.0564-58-4611