イチゴを使ったケーキについて
只今の季節は、ホールケーキ、店頭でのショートケーキ共に苺のご用意は
御座いません。
当店では、旬の果物を使い、商品作りをする事を重視しております。
特に苺は、通年入手できる品種も御座いますが多く出回っているアメリカ産
苺等は、お客様に十分に喜んで頂ける風味、品質ではないと考えております。
それでもやはり苺ということでショートケーキやホールをご用意
する事で、お値段や品質を考慮せずお客様にお買い求め頂く事は出来るかもしれませんが、
当店ではただお買い求め頂く事よりも、その先にある、「お客様にお喜び頂く事」
を重要視したいと考え、あえて旬の時期を外れる季節には苺の
ケーキをご用意しておりません。
(例えば、バースデーケーキなども、現在手に入る一部国産イチゴやアメリカ産の苺などを
使用する事で、それを食べたお子様が苺嫌いになってしまう可能性は
否定できず、そのような事をしたくはないと当店では考えております)
お客様にはご不便をおかけする部分も出てくるかと存じますが全ては
「最良の状態でお客様に商品をお届けする事」を最優先としている為
で御座います。
ご理解をよろしくお願いいたします。
戻る
2018年 クリスマスケーキのご予約
店頭にて11/27日(火曜日)に先行ご予約開始しました。
ネットでのご予約に関しましては、ご来店でのご予約お客様に考慮いたしまして
誠に申し訳ございませんが11月30日(金曜日)午前0時をもって受付開始いたしますので
ご理解の程よろしくお願いいたします。
2018最新ご予約状況 | ||
店頭ご予約開始…・・11/27火曜日 ネットご予約を開始しました・・・11/30 金曜日 0時 11/30 Pm10:50現在の 最新のご予約状況 予約開始より3日経ちましたが本日までに完売した商品もございます。 昨年より台数を多く製造する予定ですが以下の商品はお取り扱いが終了いたしました。 ネットご予約分すべて終了いたしました。 ・・・・・・・・・・12/5 19:40 大変多くのご予約、誠にありがとうございました。 ご予約分は終了させて頂きましたがクリスマス当日分につきましては、出来るだけ多くご提供できるよう万全に準備する予定です。 |
ご予約開始は昨年同様、12時でしたが 早いお客様は 9時頃から来ていただき 今年も開店前よりたくさんのお客様にお待ち頂きまして、 スタッフ一同 心より感謝致します 一昨年まではご予約に関しましては店頭とネットを同時スタートしておりましたが、ご来店にてのご予約のお客様が早期完売につきご予約出来ない状態が数年続いておりました。 その為、昨年度より時間差を設けてこれに対処しております。 毎年、手作り製造の限界や冷凍における味の劣化など当店がこだわった事による限界を痛感しておりますが、ネット開始までに完売してしまうことをなんとか回避するため増産を心掛ける所存ですのでよろしくお願いいたします。 |